Onder kaaskenners is de Moliterno Tartufo bekend als een van de lekkerste verkrijgbare kazen!
De top van de truffelkaas. De Moliterno Tartufo is een Italiaanse schapenkaas, gemaakt van de melk van schapen op Sardinië. De truffels in de kaas zijn enkel truffels welke gevonden zijn op het eiland zelf.
Woorden schieten te kort bij het beschrijven van de kaas. Wij hebben menig kaasliefhebber terug zien komen voor / door deze kaas.
| Melksoort | Schaap |
| Land | Italië |
| Streek | Sardinië |
| Melkbehandeling | Gepasteuriseerd |
| Geschikt voor zwangere vrouwen? | JA |
| Leeftijd | 12 maanden |
| Smaak | Ongeëvenaard |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.