Over ons
Servir, adorer, apprécier!
Jan Scheer Kaas / Mijnkaasplank.nl
Waar het begon op 18 november 1948
Op 18 november 1948, begon vader Jan Scheer, met verkoop van Hollandse Kaas op de markt in Utrecht. Dat was de eerste dag na de tweede wereldoorlog dat de kaas zonder voedselbonnen te koop was. Later ging hij ook staan op markten in Weesp, Zeist en Barneveld. Eerst op marktkramen en vanaf 1973 werd de kazen verkocht uit verkoopwagens.
Henk Scheer Kaas / Mijnkaasplank.nl
Overgedragen aan Henk Scheer 1988
Vanaf 1988 is het stokje overgedragen aan zijn zoon Henk. Hij is voor zichzelf begonnen onder de naam Henk Scheer Kaas. Inmiddels is de firma Scheer in de omgeving Scherpenzeel / Zeist goed bekend als kaashandel. Op dit moment zitten vader Henk en zoons Jan en Dennis in de zaak.
Henk Scheer Kaas / Mijnkaasplank.nl
Bijzondere buitenlandse kazen
Jan Scheer is al langere tijd geïnteresseerd in buitenlandse kaas van fatsoenlijke kwaliteit. Stukje bij beetje ging hij steeds meer kaas zelf importeren. Op die manier kreeg hij de mogelijkheid om zelf te kiezen welke kazen, en met welke kwaliteit er in de verkoopwagens kwamen te liggen. De passie voor smaak en kwaliteit heeft zijn vruchten afgeworpen. In de omgeving Zeist zijn wij bekend om de kwaliteit kaas die we continu leveren. Door gebruik te maken van verschillende buitenlandse leveranciers hebben wij altijd bijzondere kaas op voorraad.
