De Blaarkop is een oud-hollands runderras. Sterke dames die zonder bijvoeding zelfvoorzienend zijn in het Nederlandse grasland. Ze geven minder melk dan de gangbare melkkoe. De smaak is hierdoor vol van smaak. Dit pittige karakter proef je terug in de kaas!
Bio Blaarkop is bereid uit rauwe, biologische koemelk. Door de tijd van rijpen in natuurkorst is deze kaas vrij van lactose.
De kaas is geschikt voor vegetariërs, is biologisch en ook nog eens lactosevrij! Daarnaast bevat de kaas geen parafine, maar een natuurkorst, welke eetbaar is.
NL-BIO-01 SKAL: 13347
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.