Deze Ribbedebie Ros is een ouderwets lekker kaasje uit België. De naam betekent letterlijk: vergeten rood. Er is eigenlijk vrij weinig bekend over deze kaas, behalve dat het echt een heerlijk kaasje is. Het zuivel is zacht en licht kleverig. Deze kaas is overigens ook geschikt als kaas om te Racletten!
| Melksoort | Koe |
| Land | België |
| Streek | ? |
| Melkbehandeling | Gepasteuriseerd |
| Geschikt voor zwangere vrouwen? | JA |
| Vetpercentage | 50+ |
| Leeftijd | Ongeveer 4 maanden |
| Smaak | Lichte trappistensmaak, romig, licht pittig |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.